๋งˆ์ผ ํ•˜์ด ๋กํ‚ค๋กœ๋“œ ์ปต ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 35 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 55 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

Betty Crockerยฎ FUN da-Middles โ„ข ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ปต์ผ€์žŒ ๋ฏน์Šค๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“ ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ์ปต ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ์‹ญ์‹œ์˜ค - ์™„๋ฒฝํ•œ ๋””์ €ํŠธ๋กœ ...

์žฌ๋ฃŒ

1 ์ƒ์ž Betty Crocker โ„ข ๋ฐ”๋‹๋ผ ํฌ๋ฆผ์œผ๋กœ ์ฑ„์›Œ์ง„ FUN da-Middles โ„ข ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ปต์ผ€์žŒ ๋ฏน์Šค
- ์ปต์ผ€์žŒ ๋ฏน์Šค ๋ฐ•์Šค์— ๋ฌผ, ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€ ์ „์ฒด
1 1/4 ์ปต - ์„คํƒ•
1/3 ์ปต ๋ฌผ
4 ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ
2 ์˜จ์Šค์˜ ๋ฐ˜ ๊ณผ์ž ๋ฒ ์ดํ‚น ์ดˆ์ฝœ๋ ›, ๋…น์•„์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋œ
1/4 ์ปต ๊ฑฐ์นœ ํ”ผ์บ”, ํ† ์ŠคํŠธ

๋‹จ๊ณ„ 1.

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F (์–ด๋‘ก๊ฑฐ๋‚˜ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€์—†๋Š” ๋ƒ„๋น„์˜ ๊ฒฝ์šฐ 325 ยฐ F). ๊ฐ 12 ๊ฐœ์˜ ๋ ˆ๊ทค๋Ÿฌ ์‚ฌ์ด์ฆˆ ๋จธํ•€ ์ปต์— ์ข…์ด ๋ฒ ์ดํ‚น ์ปต์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌผ, ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ์ „์ฒด ๊ณ„๋ž€์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ƒ์ž์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ์ปต ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค๋ฅผ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋จธํ•€ ์ปต์— ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ์ฑ„์šฐ๊ณ  ์ง€์‹œ๋Œ€๋กœ ์ฑ„ ์›๋‹ˆ๋‹ค. ์ปต ์ผ€์ดํฌ ํ‘œ๋ฉด์ด ๋งˆ๋ฅผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 24 ~ 29 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฐจ๊ฐ€์šด 20 ๋ถ„; ์ปต ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ํŒฌ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ํ•˜๊ฒŒ ๋ƒ‰๊ฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 2. 2 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„ ์•ˆ์—, ์—ดํƒ• ๋ฐ 1/3 ์ปต ๋ฌผ์€ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ๋น„๋“ฑํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ, ์•ฝ๋™ํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ . ์บ”๋”” ์ฒด์˜จ๊ณ„์—์„œ ์•ฝ 3 ๋ถ„ ์ •๋„ ๋“์—ฌ์„œ 238 ยฐ F์— ๋“์ด๊ฑฐ๋‚˜ ์•„์ฃผ ์ฐจ๊ฐ€์šด ๋ฌผ์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋–จ์–ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ฌผ์—์„œ ๊บผ๋‚ผ ๋•Œ ํ‰ํ‰ํ•œ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๊ตฌ์Šฌ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋‹ฌ๊ฑ€ ๋ชจ์–‘์ด ํ˜•์„ฑ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž์œ„, ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ ๋ฐ ๋ฐ”๋‹๋ผ ํฌ๋ฆผ์„ ๊ณ ์†์œผ๋กœ ๊ตฌ๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ ์ฐจ์ ์œผ๋กœ ๋‹จ๋‹จํ•œ ๋ด‰์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ˜•์„ฑ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 5 ๋ถ„๊ฐ„ ๋“์œผ๋ฉด ์„œ์„œํžˆ ์„คํƒ• ์‹œ๋Ÿฝ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. # 6 ํฐ ๋‘ฅ๊ทผ ๋์ด์žˆ๋Š” ๊พธ๋ฉฐ์ง„ ๊ฐ€๋ฐฉ์— ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ๋‹ค. ์ปต ์ผ€์ดํฌ์— frosting ํŒŒ์ดํ”„. ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ์„คํƒ•์„ ๋…น์—ฌ์„œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋…น์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”ผ์บ”์— ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ