Caesar Tortellini

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 5 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 10 ๋ถ„
  • Servings : 4

์นด์ด์‚ฌ๋ฅด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ - ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ๋ง›์žˆ๋Š” ๋†€๋ผ์›€์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๊ธฐ์น˜ ์•Š์€ ์ ์‹ฌ ๋„์‹œ๋ฝ์„ ๋จน์„ ๋•Œ ์™„๋ฒฝํ•œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ด‰์ง€ (9 ์˜จ์Šค) ๋ƒ‰์žฅ ์น˜์ฆˆ ์ฑ„์›Œ์ง„ ํ† ๋ฅด ํ…”๋ฆฌ๋‹ˆ
1 ๋ด‰์ง€ ์™„์ „ ์‹œ์ € ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ฏน์Šค (7 1/2 ์˜จ์Šค)
1 - ์ค‘๊ฐ„ ํ† ๋งˆํ†  , ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ (3/4 ์ปต)
1/4 ์ปต Betty Crocker โ„ข Bac ~ Osยฎ ๋ฒ ์ด์ปจ ํ”Œ๋ ˆ์ด๋ฒ„ ๋น„ํŠธ ๋˜๋Š” ์นฉ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ“ ํ›„์ถ”

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์ง€์นจ์— ๋”ฐ๋ผ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋ฐฐ์ˆ˜ ํ†  ํ…”๋ฆฌ ๋‹ˆ ๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ. ์ฐจ๊ฐ€์šด ๋ฌผ๋กœ ํ—น๊ตฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐฐ์ˆ˜.
  • 2. ํ† ๋ฅด ํ…”๋ฆฌ ๋‹ˆ, ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ฏน์Šค ์„ฑ๋ถ„, ํ† ๋งˆํ† , ๋ฒ ์ด์ปจ ๋น„ํŠธ์™€ ํ›„์ถ”. ์ฆ‰์‹œ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ์Šˆํผ๋งˆ์ผ“์˜ ๋ƒ‰์žฅ ์„น์…˜์—์„œ ์‚ฌ์šฉ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ tortellini์˜ ํ’ˆ์ข…์ด ์ปค์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ๋ง›์„๋ณด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ตฌ์šด ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๋‚˜ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋” ํ•ด ๋” ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋””์ €ํŠธ๋กœ ์‚ฌ๊ณผ ๋˜๋Š” ๋ฒš๊ฝƒ์„ ์„ ์‚ฌํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์„ ๋†€๋ผ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. - ์•„๋ฌด๋„ ๋‹น์‹ ์„ ์•Œ์ง€ ๋ชปํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ฌ์ง€์–ด ๊ตฌ์›Œ ๋‚ด์ง€ ์•Š์•˜์–ด! ํ†ต์กฐ๋ฆผ ์‚ฌ๊ณผ ๋˜๋Š” ์ฒด๋ฆฌ ํŒŒ์ด๋ฅผ ์ฑ„์šฐ๊ณ  ๊ทธ๋ผ ๋†€๋ผ์™€ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์œผ๋กœ ์œ—์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์–ด๋–ป๊ฒŒ ํ›„์ถ”๋ฅผ ๊ฐˆ์•„ ์ฃผ์ฃ ? ๋ฐ•๊ฒฉํฌ์™€ ์œ  ๋ด‰, ๋ฏธ๋‹ˆ ํ‘ธ๋“œ ํ”„๋กœ์„ธ์„œ ๋˜๋Š” ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ ๋˜๋Š” ์ปคํ”ผ ๋ถ„์‡„๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ์‰ฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜๋Š” ๋ฐ€๋ด‰ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋น„๋‹ ๋ด‰์ง€์— ๋„ฃ๊ณ  ๊ณ ๊ธฐ ๋ง์น˜ ๋˜๋Š” ๋กค๋ง ํ•€์„ ๋„ฃ์–ด์„œ ๋‘ก๋‹ˆ๋‹ค.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ